Friday, October 19, 2007

Biskut Cornflake Kurma

Kalau raya biskut ni rating no 2 lepas tat nenas. Kalau makan tak leh separuh-separuh, kena masukkan kesemuanya dalam mulut, nanti berderai....

Bahan-bahan

1 1/2 cawan tepung jagung
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan cornflake hancur
1/4 cawan tepung kastard
1 cawan marjerin
1/4 cawan gula castor
kurma-dihiris kecil-kecil untuk dijadikan inti

Cara

setelah adunan siap (pandai-pandai la ye), bentukkan seakan bujur, masukkan kurma hiris sebagai inti dan golekkan dalam cornflake yang dikisar kasar. Bakar 180 celcius, 20-25 minit.

*kalau adunan agak lembut, tambah tepung gandum.

1 comment:

amey ahmad said...

Wei.. Sedap ooo... Gerenti beres.. He he..